Make Me Wine

View Original

Say Yes to the Fles met Rutger Groot Wassink

Meet Rutger Groot Wassink. Wethouder in Amsterdam en verzamelaar van nutteloze Star Wars parafernalia. En wijnliefhebber met een drankprobleem. Hij houdt van stevige rode wijnen, maar wil als het warm is toch graag iets koels drinken. Dilemma.

RGW’s drankprobleem:

”Ik zoek een zware rode wijn, die je toch koel kunt drinken.”

Geen nood. Esmee to the rescue! Ik kom langs met twee flesbruidjes die Rutgers probleem misschien kunnen oplossen: een Beaujolais en een Siciliaan - beide met een aanbevolen drinktemp van 16 graden.

Welke jurk gaat uit? Rutger mag het zeggen.

Onder de jurk:

1
Longarico Insolito 2016
Sicilië
80% syrah met 20% nerello mascalese
6 dagen maceratie
6 maanden op kersenhout
Klei bodem - medium texture Insolito - Syrah 80%, Nerello Mascalese 20% - 6 manden in kersenhout gerijpt
€ 18,00 bij Angolo Vinoso

2
Anthony Thévenet
Beaujolais Morgon Côte du Py, Cuvee Julia 2018
100% Gamay
Maceration Carbonique van 10 dagen
8 maanden op beton
Ongeklaard, ongefilterd

€ 24,50 bij Au Paradis

 #sayyestothefles