Aukje Wouters is sommelier (De Klepel, voorheen 212 en De Librije), vinoloog en online wijnjuf. Met de basisles ‘Wijn met Auk’ legt ze de basisprincipes aan je uit en proef je zes verschillende wijnen blind. Je kunt intekenen op Auks lesrooster, of vanaf 10 personen een groepsles op maat afspreken. Na afloop krijg je de geproefde wijnen in PDF, een heus Proefwerk WijnVignet en een waslijst aan wijnboeken en cursustips in je inbox.
Medium: Zoom
Duur: (1 uur hardcore theorie en 1,5 uur interactief samen (blind) proeven)
Aantal personen: vanaf 1 persoon
Inhoud box: 6 wijnen in flesjes (van 60 ml), handleiding, proefformulieren, lesboekje SDEN-niveau 1 Ik weet wat van wijn
Niveau: beginner
Bezorgkosten: inclusief, mag ook afhalen in Amsterdam
Prijs: vanaf € 45 pp (+ borrelpakket € 60, + Gabriel glazen € 90)
+ gedegen (maar niet saaie) theorieles
+ blind proeven
- wel ff je aandacht erbij houden :)